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第71章

宮廷禦廚的飯館 3087 2024-11-13 17:31:35
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  •   在看到他們之後,李師傅依舊坐在原位上岿然不動,臉上的表情一點也沒變,心裡卻升起了巨大的波瀾。


      他們怎麼也在這裡?


      李師傅和這群人大眼瞪小眼,空氣中彌漫著尷尬的氣氛。


      徒弟帶著一群人走到李師傅面前,一臉驚喜地說:“師父,你怎麼在這裡?你也是來吃飯的,真巧。”


      “好巧啊,大師傅。”


      徒弟看著李師傅率先反應過來,對李師傅為什麼出現在這裡的原因閉口不談。


      其他聰明的廚師也漸漸懂了,於是把自己偽裝成一個隻會哈哈哈的機器。


      然而就在這時,他們之中出了一個叛徒。


      一個小廚師還在狀況外,摸不著頭腦:“李師傅你不是請了假回老家探親嗎?你的老家在蘇州呀。”


      李師傅:“……”


      其他廚師:“……”如果他們有罪,請讓法律來懲罰他們,而不是撞見自己上司的社會性死亡現場。


      ……


      今天,蘇沫沫連滾帶爬地找到了白一諾,差點哭了出來:“老板……我媽媽。”


      白一諾看到蘇沫沫這副模樣十分擔心,以為蘇沫沫身上出了什麼事,於是連忙說:“你先冷靜下來,你媽媽出了什麼事情?”


      蘇沫沫抹著眼淚:“……我媽媽實在是太壞了。”


      蘇沫沫在得知母親準備和她住一段時間之後,內心洋溢著幸福。雖然大學室友總說她是媽寶,面對什麼事都要找媽媽,但是蘇沫沫並不以此為恥反而引以為榮。

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      因為她媽媽是全天下最好的媽媽!


      然而在和母親住了幾天之後,蘇沫沫卻感覺到自己和母親之間的感情岌岌可危。


      蘇母自從吃過燈影牛肉之後就愛上了它,每天都會買許多燈影牛肉放在酒店裡,整個房間都彌漫著燈影牛肉的味道。


      蘇沫沫被迫戴上了痛苦面具。


      白一諾從蘇沫沫嘴裡得知了真相:“……”白擔心了。


      蘇沫沫看到白一諾並不像她想象的那樣同仇敵愾,長長的抽噎一聲:“老板,你不懂這件事情對於一個吃貨來說傷害有多大,我感覺我跟我媽媽過不下去了。”


      白一諾聽到蘇沫沫的話之後,沉默了一會。蘇沫沫這幾天的表現很好,做事的確像她自己所說那樣麻利,雖然身體沒有完全好轉,但是能力居然不比紀子淮差到哪裡去。


      白一諾想了想說:“經過這段時間的觀察,我覺得你合格了。和紀子淮一樣,店裡對於員工是提供住宿的。你如果不想和媽媽住的話,不如住到店裡吧。”


      蘇沫沫知道白一諾和紀子淮住在院子裡,這個院子雖然狹小,但是氣氛溫馨,夜晚的時候可以看到滿天的繁星。


      蘇沫沫很喜歡這個院子,然而她是新來的,見白一諾沒有讓她住到店裡的意思,於是沒有提出過自己的想法。


      在聽到白一諾的話之後,蘇沫沫眼前一亮。


      “太好啦。”她終於得到老板的認可了!


      白一諾被蘇沫沫的高興感染到了,於是微微一笑:“後面正好有一個空房間,但是一個房間隻有四十平米,你會不會住不慣?”


      蘇沫沫猛地搖頭:“不會,不會,不會,重要的事情說三遍。其實我喜歡這種復古的建築,白記飯館的院子很符合我的審美。”


      童年對於每個人有很大的影響,很多人一輩子都活在童年,並不想長大。


      蘇沫沫和從小養尊處優的紀子淮不一樣,她小時候家裡條件很差,住的是農村的土坯房。雖然她現在家境變富住上了豪宅,但是念舊的她依舊懷念著農村靜謐的土坯房。


      第二天是蘇沫沫正式入職的時候,白一諾特意早早起了床,準備去菜市場買菜。


      她推開門,令她沒想到的是,門口站著兩個熟悉的人。


      蘇沫沫昨天晚上就住在了白記飯館,在得知白一諾會早起買菜之後,於是起了個大早,在白一諾的門口等她。


      蘇沫沫睡眼惺忪地揉著眼睛,餘光看見廚房的燈是亮的,本以為自己起的是最早的。然而令她沒想到的是,紀子淮起的比她還早,已經走進廚房開始燒熱水。


      好心機!蘇沫沫被紀子淮冷待好幾次之後,漸漸琢磨過來。畢竟她天真但不蠢。


      蘇沫沫立刻聯想到了自己曾經看過的宮鬥劇,在心中默默給紀子淮添了一個標籤“惡毒皇後”。


      老板長得這麼好看,做飯還這麼好吃,飯館的服務員位置很搶手。紀子淮看不慣她這個新來的人,所以對她這麼冷漠,希望她知難而退。


      然而又有什麼用呢,老板還是讓她進宮了。


      白一諾推開門之後,便見到兩個人互相不說話,都在埋頭幹活,一個在燒水,一個在掃地。


      白一諾看了看天光未亮的穹頂,陷入了深深的沉思,她是不是對幫工太苛刻了,兩個人凌晨四點半就起來幹活了。


      在前世,她作為尚食之首,向來不對手下約束太多,給她們安排的休沐日都比別的宮多上好幾倍。


      她才不是黑心老板!


      白一諾於是連忙拉住了兩人,將兩人從廚房推了出去:“別忙了,我們去逛菜市場吧。你們不要這麼勤快,店裡沒這麼多事。”


      ……


      白一諾和另外兩人一起來到了農貿市場。


      白一諾指著面前的攤子說:“你們想吃些什麼?為了慶祝蘇沫沫正式入職,你們今天想吃什麼菜,隻要我會做,我都做給你們吃。”


      蘇沫沫一聽到白一諾的話,高興地差點跳起來,腦海中循環播放《報菜名》。


      她將白記飯館大部分菜都吃了個遍,發現沒有一道菜是不好吃的。老板連家常菜都能做得這麼神仙,做一些難度大的菜肯定會更好吃。


      蘇沫沫張開嘴正想說菜名的時候,餘光掃到了旁邊的紀子淮。她發現對方紋絲不動,面無表情,一臉無動於衷的樣子。


      好心機!蘇沫沫覺得自己猜到了紀子淮不說話的原因,如果她報出一堆菜名,而紀子淮什麼都不說,顯得多省心啊,宛如一朵白蓮花遺世而獨立。


      蘇沫沫想了想,選擇了將嘴閉上。


      白一諾以為兩人會競相選菜,沒想到他們兩人都啞口無言,周圍彌漫著一股針鋒相對的氣勢。


      白一諾:“……”


      “你們不點菜嗎,蘇沫沫,你想吃什麼?”


      蘇沫沫笑得清純無害,和她在網絡上的外號初戀妹妹如出一轍:“老板你做什麼都好吃,我不像別人,我很好養活。”


      “紀子淮,你呢?”


      紀子淮想了想,言簡意赅地說:“都行。”


      白一諾看著兩個人,感覺有些奇怪,但不知道是因為什麼原因,於是說:“那我就自己選菜了。”


      “對了,要不我給你們做松鼠鳜魚和糯米扣鴿吧。之前客人要得太急,沒有留下你們的份,你們到現在還沒有嘗過。”


      蘇沫沫眼前一亮:“好。”


      白一諾拎著菜回到了廚房,將鳜魚處理之後,在鳜魚身上切出花刀,將鳜魚裹上幹澱粉,然後用手拎著魚肉將燒熱的油,從上到下澆在魚肉。


      滑溜的鳜魚在高溫之下定了型,尾部高高地翹起,看上去充滿了生命力,好像馬上就要跳動。


      這個時候就可以將整條魚下鍋油炸了。


      除了這兩道菜,白一諾還燉了一個酒釀丸子。


      海市入秋早,院子裡的桂花樹已經長了桂花。白一諾仔細觀察了這顆桂花樹,覺得這是一棵早桂。


      有詞雲,梅定妒,菊應羞,贊揚的就是桂花的香氣。


      在桂花開了之後,整個白記飯館都彌漫著桂花的味道。這股香味馥鬱迷人,是最天然的香氛。


      白一諾端來小板凳,取了一些鮮桂花,做了一道桂花酒釀丸子。


      ……


      蘇沫沫看著眼前的桂花酒釀丸子,整個人愣了愣,太好看了。


      酒釀丸子的酒釀看上去潔白透明,乍眼看過去,和晶凍一樣。白玉一樣的丸子均勻分布在酒釀之中。酒釀丸子表面金黃的桂花作為點睛之筆,為整碗酒釀丸子增加了亮眼的色彩。


      蘇沫沫忍不住端起桂花酒釀丸子,迅速吃了一口,眼睛瞬時睜大。


      酒釀是發酵而成的一種甜米酒,入口香甜,回味無窮。


      丸子是用上好的糯米粉做的,米香十足。丸子的表面十分光滑,軟彈香濃,蘇沫沫感覺自己身處於稻田之中,鼻尖和味蕾感受的都是純正的米香。


      而桂花酒釀中的桂花正是整道菜的點睛之筆,讓整道菜活了起來,充滿了秋天的氣息。


      一口桂花酒釀丸子喝下去,甜在心中,暖在胃裡。


      蘇沫沫一口接著一口,很快將桂花酒釀丸子吃完。雖然一碗桂花酒釀丸子分量不少,接近蘇沫沫的飯量,然而此刻的蘇沫沫摸著肚子,完全不覺得滿足。


      她的目光瞄向了旁邊的松鼠鳜魚和糯米扣鴿,擦了擦嘴角的口水,伸出了筷子。


      旁邊的紀子淮本來在慢悠悠地吃菜,發現蘇沫沫這麼急之後,整個人警覺了起來,加入了搶菜的隊伍。


      白一諾端了一碗桂花酒釀丸子坐在兩人對面,拿起陶瓷勺子喝了一口酒釀,滿足地眯了眯眼。秋天如果見不到桂花,仿佛少了什麼。她看著院子裡金黃的桂花,聞著空氣中馥鬱的香味,感覺渾身上下都輕松起來。

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